讓孩子保持飲食均衡、吃得健康，長的頭好壯壯，是不少家長的願望。來自德國的 Aline Pate，作為兩個孩子的母親，也是如此希望，尤其是她想讓兩個年幼的寶貝兒子享受健康、美味、無農藥的蔬菜。
但自從他們全家人搬到阿拉伯聯合大公國（UAE）後，她發現當地超市裡所有的蔬菜都是進口的，而且用了許多塑膠包裝，另外，若是有機蔬菜，價格還特別高昂。
Aline 意識到，「買菜」的行為對這個新的居住環境造成極大的負面影響，因此，為了減輕對環境的負擔，並用最低的成本讓全家人吃得健康，她開始嘗試在家中種菜，甚至開啟了一條創業之路。
為了讓全家人吃得健康，意外開啟創業之路
Aline 不僅意識到購買塑膠包裝的進口蔬菜對環境造成了負面影響，並且對於那些遠道而來的蔬菜中究竟含有哪些營養價值感到懷疑。因此，即使 Aline 毫無園藝經驗，她還是開始嘗試在家的室外空間種植自己的有機蔬菜。
不過，由於當地夏季酷熱的不利條件，生長過程需要很長時間，或是蔬菜經常被蟲子啃咬，種種原因都讓 Aline 的室外種植失敗，於是她轉向室內種植，並在嘗試了各種市面上的室內種植套組後，她決定自己打造一套室內園藝系統。
「我想出了一個產品，解決了在家裡種植的三個主要問題：空間、時間和不知道如何種植。」Aline 表示，她花了四年時間將這個想法變為現實。
Aline 發明了一個室內智能園藝系統——HydroArtPod，看起來就像牆上的一件藝術品。最初這只是她自己的一個作品，但當她的朋友們開始詢問她是否也可以為他們製作一個時，她才知道她的發明如此受歡迎，並決定將其推向市場。
HydroArtPod 掛在牆上，看起來就像一件藝術品。（圖片來源：hydro-art-pod.com）
如何在室內種植蔬菜
「如果你的室內有掛一幅畫的空間，那你就有種植蔬菜的空間。」Aline 在接受《euro news》採訪時表示，她發明的室內園藝系統不會佔據太大空間。
HydroArtPod 是一個 120×78 公分的框架，可以站立或掛在牆上。這是一個水培系統，這意味著不需要土壤，只要有水和植物就可以創造出自己的小農園。
水培系統通常只種植綠葉蔬菜，但 Aline 希望她的室內園藝系統可以種植更多蔬菜種類。
「我的孩子吃的不僅僅是羅勒，他們還想吃綠葉蔬菜外的其他蔬菜種類。」
如果孩子們喜歡吃的蔬菜，是 Aline 種不出來的，那她就得回到超市買菜，回到那塑膠包裝與高價消費的邏輯，為了不要走上「回頭路」，Aline 將水培系統結合了節能 LED 燈和支撐桿，使系統能夠種植番茄、黃瓜、豌豆和辣椒等蔬菜。
在對各式各樣的蔬菜種類進行最佳生長測試後，她還製作了由回收岩棉製成的專用種子莢，這種技術，可以使植物生長得更快，差不多 27 天左右就可以長出一整棵生菜。HydroArtPod 有 30 個插槽可種植各式蔬菜，如果你願意，可以每天吃一棵新鮮的生菜。
Aline 嘗試種植各種蔬菜，並說她有時會發現她的兒子們會直接從牆上吃豌豆。（圖片來源：hydro-art-pod.com）
APP 帶你種植蔬菜
「多數人想要自己種菜，只是沒有太多的時間或關於園藝的知識。」Aline 說，許多人忙於工作，很容易忘記給植物澆水，也有些人會讓蔬菜過了收成時期仍持續生長，只是因為不知道什麼時候可以收成。
為了解決這個問題，Aline 開發了一個 APP，它可以追蹤 HydroArtPod，並在需要補充水、需要添加養分或蔬菜可以收成時發送通知，所以用戶完全不用擔心自己是不是綠手指。
APP 還可以追蹤你從自家種植的蔬菜中獲得的維生素和營養成分，並推薦食譜，告訴你最佳的烹飪方式。
HydroArtPod 讓你一年內回收成本
隨著通膨持續升溫，生活成本不斷的增加，自己在家種菜感覺是一個不錯的選擇。那麼，在家中設立一個 HydroArtPod 的運行成本是多少呢？
據 Aline 介紹，HydroArtPod 類似於中小型水族館，採用全光譜 LED 節能照明和循環水系統，有助於降低成本。
雖然 HydroArtPod 的單價不便宜，根據官網上目前的特惠價格為 799 美元（約新臺幣 24,599 元），原價為 1299 美元（約新臺幣 39,992 元），不過 Aline 估計，HydroArtPod 會讓用戶在不到一年的時間內收回成本。
想像一下，你在自家牆壁上也能種菜，想要吃生菜時，直接從牆上摘下來就好，是不是很方便呢？這不但可以減少食品塑膠包裝，也不會產生食品運送的碳足跡，另外，你也能體驗當綠手指的樂趣。
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參考資料
euronews、hydro-art-pod.com
（本文歡迎合作夥伴轉載分享。首圖來源：hydro-art-pod.com）
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